История аммония хлористого

Сегодня мы расскажем вам об аммонии хлористом. Почему? Потому что у него интересная история, а кроме того, мы ожидаем поступление новой партии на наш склад.

Аммоний хлористый известен человечеству очень давно. Первые упоминания о нем относятся к тем временам, когда еще не существовало никаких химических формул, а вместо химии была ее прародительница – алхимия. Сразу две величайшие мировые цивилизации параллельно и независимо друг от друга пришли к открытию этого вещества и начали применение аммония хлористого в медицине, быту, а также в ходе проведения религиозных обрядов.

Древние греки получали хлористый аммоний из сажи, которая скапливалась в дымоходах. Дело в том, что они отапливали свои жилища верблюжьим пометом, а хлористый аммоний является естественным продуктом разложения испражнений и мочи любого животного. Древние египтяне обнаружили хлорид аммония в виде белого кристаллического налета на стенах пещер. Они называли его «нушадир», и именно отсюда пошло современное название раствора хлористого аммония – нашатырь. Кстати, слово «аммоний» тоже имеет древнеегипетское происхождение. Так звали божество, у входа в храм которого, прихожане нюхали нушадир, чтобы впасть в состояние религиозного экстаза и увидеть «истинную суть вещей».

Когда до нушадира дошли руки алхимиков, отношение к нему, как к атрибуту религиозного культа, только усилилось. Сжигание аммония хлористого сопровождается таким обильным и зрелищным выделением белого дыма, что этот процесс сразу же связали с неким божественным началом. Считалось, будто густой белый дым являет собой свидетельство борьбы злого и доброго начал.

СВОЙСТВА

Возбуждающее действие паров аммония хлористого сразу привлекло внимание медиков, поэтому его давно используют в качестве средства для приведения человека в чувства в случае обморока. Но следует понимать, что превышение концентрации или слишком длительное вдыхание этого вещества может вызвать полную остановку дыхания и летальный исход. Пользоваться нашатырем должен только врач, и только в том случае, когда это крайне необходимо. То есть, если человека не удается привести в сознание более щадящими методами.

Медицинские свойства хлорида аммония не исчерпываются стимулирующим воздействием на центральную нервную систему. Его слабый раствор может использоваться в качестве мочегонного средства, а также при кашле, в качестве отхаркивающего средства.

ПРИМЕНЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫЩЛЕННОСТИ

В мировой практике производства продуктов питания пищевая добавка аммония хлористого Е510 известна, как эмульгатор, загуститель и вещество, улучшающее свойства муки. В некоторых странах его добавляют в хлеб, хлебобулочные изделия, макароны, пекарские дрожжи, ягодные и фруктовые вина. В Финляндии и Норвегии аммоний хлористый используется в качестве приправы к рыбе. Его также можно встретить в составе лакричных конфет. Однако на сегодняшний день аммоний хлористый практически исключен из списка востребованных пищевых добавок.

Помимо вышеперечисленного, аммоний хлористый используют в качестве:

• дымообразователя при изготовлении дымовых сигнальных шашек,

• для снятия оксидной пленки в процессе пайки и лужения стали,

• как сельскохозяйственное удобрение для нейтральных и щелочных почв,

• при производстве гальванических элементов,

• а также для быстрого фиксажа изображений в процессе проявки фотографий.

Заказать аммоний хлористый вы можете на нашем сайте или позвонив нам по следующим номерам: +7/727/ 333 60 99 и +7/777/ 333 60 99